纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业
发布时间：2025-08-12 20:57:23 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业_南方+_南方plus为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，近日，应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，省食品检验所专家团队深
。
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，食品所专近日，检验家把酒产应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，脉新省食品检验所专家团队深入新丰县遥田镇金山村、丰米回龙镇松山村，智为当地米酒产业高质量发展提供专业指导。帮扶
省食品检验所专家团队为新丰米酒产业提供专业指导
新丰地处中国米香型白酒黄金酿酒带，更拥有不可复制的食品所专地理产区禀赋。新丰江源头弱碱性、检验家把酒产低硬度的脉新优质水源，已研究证实对米酒关键风味物质的丰米形成具有显著催化作用。以回龙镇松山村为代表，智当地依托天然禀赋有多年的酿酒传统，已形成独特历史文化。
近年来，新丰酒产业在传承传统酿造工艺的基础上，不断探索创新发展路径，但在产业升级、品质提升、检验检测技术应用等方面仍面临诸多挑战。
专家深入生产线考察指导
专家团队实地走访多家传统酿酒作坊，从原料选取、发酵工艺到成品酿造全流程进行细致把脉，既肯定了作坊坚守传统工艺的努力，也针对卫生条件、储酒设备及质量管控等环节开出“良方”，并就完善检测体系、提升产品稳定性提出具体建议。
新丰县酒产业工作专班第一次会议
作为粤北对接粤港澳大湾区的“桥头堡”，新丰面向庞大湾区市场的区位优势明显。当前，新丰县正加力深入实施“百千万工程”，在省纵向帮扶驻新丰工作队牵头单位省市场监督管理局牵引下，新丰县将与省食品检验所专家建立常态化联系合作，通过检验检测挖掘新丰米酒特色，推动酿酒小作坊改进生产工艺、完善质量管理体系，助力新丰县酒产业在市场竞争中实现突破与发展。
采写：南方农村报记者李维康
通讯员：省纵向帮扶新丰工作队
相关文章
生活饮用水的安全直接关乎大众的健康，而重金属六价铬一旦混入其中，便会成为隐匿的健康杀手。六价铬具有强氧化性，进入人体后，不仅可能对口腔、食道和胃肠道黏膜产生强烈刺激与腐蚀，引发溃疡等病症，长期接触还会2025-08-12
近日，西班牙时尚品牌Mango宣布与瑞典循环材料公司Circulose建立合作。Mango成为Circulose重启以来首个合作的时尚品牌，这彰显了Mango在环保领域的姿态，为时尚行业树立了可持续发2025-08-12
入户门对客厅窗户做隔断装修图随着人们对居住环境的要求越来越高，家庭装修也变得越来越注重细节和功能性。入户门对客厅窗户做隔断装修图成为了一种常见的装修方式。本文将介绍这种装修方式的相关概念、知识和使用经2025-08-12
经常见到RTX 5090被通过各种渠道倒卖到国内，没想到中国特供的RTX 5090D也能被倒卖到国外，而且还是天价！今年4月底，影驰发布了卡皇级的RTX 5090D HOF名人堂，尤其是双16针接口、2025-08-12
清晨6点多，重庆轨道交通4号线石船站的站门刚打开，菜农们就背着装满蔬菜瓜果的背篓进站视觉中国/图）地铁的车厢里有好多菜5月末的初夏，对重庆郊区的菜农来说，是卖菜的好日子。天蒙蒙亮，重庆渝北城郊的太洪村2025-08-12
7月18日晚，昭阳区幸福馨居社区举办彝族火把节，伴随着熊熊燃烧的火把和轻快的音乐，社区居民跳起了欢快的舞蹈，共度彝族火把节。在欢度火把节的同时，社区还为参加火把节活动的居民送上西瓜等，共庆丰收的喜悦。2025-08-12
最新评论